オーストラリアの主なパン屋さんについて

オーストラリアで、どこの都市でも比較的簡単に見つけられるパン屋さんが、
2大フランチャイズのパン屋さん、Baker's Delight(ベーカーズ・デライト)とBrumby's(ブランビーズ)です。ちなみに僕が働いていたのはBaker's Delightです。

Bramby'sの店舗

オーストラリアでは、だいたい大きなショッピングセンターなどにいけば、このどちらかのお店を見つけることができると思います。
両方のお店が同じショッピングセンターに入っている場合もあります。また両フランチャイズとも、
ニュージーランドにも店舗を展開しています。

どちらがおいしいか?ん~、これは好みの問題もあります。どちらも日本のパンとは違いますが、
あつかっている種類はおおむね似たようなものです。

Baker's Delightで働く前は、Brumby's でパンを何回か買ったことがありますが、
Brumby'sのパンのほうが、少し甘みを感じますね。おそらくレシピや分量が多少違ったり、
つかっている小麦粉が違ったりするのだと思います

ちなみに私のまわりの日本人の知人や友人はBrumby'sが好きなようです

いずれにしても、両店が競っているという感じはあまりなくて、お互い隣同士で店を出すこともなく、
うまく付き合っているという印象を受けますね。

皆さんも、オーストラリアに訪れた際には、両店のパンを比べてみてください。

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