オーストラリアの主なパン屋さん
オーストラリアで、どこの都市でも比較的簡単に見つけられるパン屋さんが、２大フランチャイズ、Baker's Del ight(ベーカーズ・デライト)とBrumby's（ブランビーズ）です。ちなみに僕が働いているのはBaker's D elightです。
オーストラリアでは、だいたい大きなショッピングセンターなどにいけば、このどちらかのお店を見つけることができると思います。両方のお店が同じショッピングセンターに入って いる場合もあります。また両フランチャイズとも、ニュージーランドにも店舗を展開しています。
どちらがおいしいか？ん～、これは好みの問題もあります。どちらも日本のパンとは違いますが、あつかっている種類はおおむね似たようなものです。
Baker's Delightで働く前は、Brumby's でパンを何回か買ったことがありますが、Brumby'sのパンのほうが、少し甘みを感じますね。おそらくレシピや分量が多少違ったり、つかってい る小麦粉が違ったりするのだと思います。ちなみに私のまわりの日本人の知人はBrumby'sが好きなようです（笑）
いずれにしても、両店が競っているという感じはあまりなくて、お互い隣同士で店を出すことはなく、うまく付き合っているという印象を受けます。
皆さんも、オーストラリアに来た際には、両店のパンを比べてみてください。
