FINGER BUN(フィンガーバン)について
FINGER BUNS(フィンガーバン)は、オーストラリアならではの(?)菓子パンかもしれません。
長細いパンの上に、ストロベリー色やらホワイト色のアイシングをたっぷりかけて、それだけには飽き足らず、ハンドレッド・サウザンズと呼ばれる、スプリンクルのチップを、これまたたっぷりかけるんです。

みるからに甘そ~~じゃないですか?
はい、甘いです(笑)
はっきりいって、日本人にはあわないと思います。
僕も長い間、このアイシングたっぷりのパンを間近で見ていますが、自分で食べようとは絶対思わない!
一番、最初にフィンガーバンを作ったときなんかは、当時の先輩から、アイシングの量が少ない!「more fondant !」と言われ、「えーっ、そんなにたっぷりつけるんかい!」 と、思わず、「Really?」と聞き返したのは、言うまでもありません。
とかく、オーストラリアには、こういったアイシングをたっぷりのせた菓子パンがあり、特に子供が好んで食べています。
当初、うちの娘に食べさせたところ、「あんまり・・」という感じでしたが。最近は現地の食べ物に馴染んできたせいか、おいしいと言っています(笑)
ちなみに、上の写真のフィンガーバンは、SMALLバージョンで、実は倍の大きさのフィンガーバンもあります。
オーストラリアにお越しの際には、ぜひお試しください。

