FINGER BUN（フィンガーバン）

FINGER BUNS（フィンガーバンズ）は、オーストラリアならではの（？）菓子パンだ。

長細いパンの上に、ストロベリーやらホワイトのアイシングをたっぷりかけて、それに飽き足らず、ハンドレッド・サウザンズと呼ばれる、チップを、これまたたっぷりかけるんです。

みるからに甘そ～～。

と思われるかもしれません。

はい、甘いです（笑）

はっきりいって、日本人にはあいません。
僕も、毎日、アイシングぬって、このパン作ってるんですが、自分で食べようとは絶対思わない。

一番、最初にフィンガーバンを作ったときなんかは、アイシングの量が少ない！「more fondant !」と言われ、「えーっ、そんなにたっぷりつけるんかい！」
と、思わず、「Really?」と聞き返したのは、言うまでもありません。

とかく、オーストラリアには、こういったアイシングをたっぷりのせた菓子パンがあり、特に子供が好んで食べています。

うちの娘に食べさせたところ、あんまり・・という感じでしたが。日本人の娘には合わないみたいですね。

ちなみに、写真のフィンガーバンは、SMALLバージョンで、実は倍の大きさのフィンガーバンもあります。

オーストラリアにお越しの際には、お試しください。